PilotThí điểmNow onboarding our first 10 pilot chains in VietnamĐang nhận 10 chuỗi thí điểm đầu tiên tại Việt Nam →

Your stores run.
You just approve.
Quán chạy.
Bạn chỉ việc duyệt.

Sous connects your POS, cash management, labor, inventory, cameras and loyalty to one AI operations manager that lives in your team chat. It handles the busywork, surfaces exceptions with evidence, and only asks when the decision is yours.Sous nối POS, két tiền, nhân sự, kho, camera và khách quen vào một người quản lý vận hành AI sống ngay trong khung chat của đội. Nó tự làm việc vặt, báo ngoại lệ kèm bằng chứng, và chỉ hỏi khi cần bạn quyết.

Works on top of your existing POSChạy trên POS bạn đang dùngNo new hardwareKhông cần mua thiết bị mớiNo long-term contractKhông hợp đồng dài hạn
sous/soo/ · noun, kitchen/su/ · danh từ, tiếng bếpShort for sous-chef: the second-in-command who runs the line so the chef can make the calls.Phó bếp: người đứng cạnh bếp trưởng, điều hành cả dây chuyền để bếp trưởng chỉ việc ra quyết định.
05:43No-show coveredCa trống đã có người thay
23:52Closing checklist: 20/20 passedKết ca: 20/20 ảnh đạt
SousDirect message · Bao (owner)Trò chuyện riêng · anh Bảo (chủ)
Works with your existing stackChạy cùng hệ thống quán đang có Your current POSPOS đang dùng QR & bank transfersQR ngân hàng Third-party deliveryApp giao đồ ăn Existing CCTV / IP camerasCamera an ninh, camera IP có sẵn IoT: fridges, scales, espresso machinesCảm biến tủ mát, cân, máy pha E-invoicingHoá đơn điện tử WhatsApp · LINE · Telegram · Zalo
Why SousVì sao cần Sous

Your operation runs on nine apps and a noisy group chatBạn đang quản lý quán bằng chín ứng dụng và một nhóm chat ồn ào

TodayHôm nay

Every number lives somewhere elseMỗi con số nằm một nơi

POSPayroll spreadsheetExcel tính lươngPaper cash logSổ két viết tay Group chat, 200 messages a dayNhóm chat 200 tin/ngàyCalling around for coverGọi điện tìm người thay ca3 delivery tablets3 máy tính bảng nhận đơn app COGS spreadsheetBảng tính giá vốn2 hours of CCTV playbackXem lại camera 2 tiếngInventory clipboardSổ kho

Knowing whether yesterday was profitable means stitching reports together by hand. A short drawer means a drive to the store. A 5 a.m. no-show means phoning people one by one. Whether a promotion worked is anyone's guess.Muốn biết hôm qua lãi hay lỗ phải ghép báo cáo bằng tay. Két lệch thì chạy ra quán. Ca trống lúc 5 giờ sáng thì gọi từng người. Khuyến mãi có tác dụng không thì đoán.

With Sous, a typical dayVới Sous, một ngày điển hình

One chat. Every number sourced.Một khung chat, mọi số có nguồn

1daily flash at 7:30bản tin sáng lúc 7:30
3approvals, one tap eachlần duyệt, mỗi lần một chạm
0spreadsheets to reconcilebảng tính phải đối chiếu tay

Routine work runs itself. Exceptions arrive with an explanation and evidence. Decisions that need you sit in the chat, one tap away.Chuyện bình thường thì Sous tự lo. Ngoại lệ thì có giải thích và bằng chứng. Việc cần bạn quyết nằm sẵn trong khung chat, chạm một lần là xong.

Product tourMột ngày với Sous

A day at Cloud Tea HouseMột ngày ở Nhà Trà Mây

Three locations, 34 team members, one owner. Tap a time slot to see what Sous did and who signed off. Business and figures are illustrative.Chuỗi trà 3 điểm, 34 nhân viên, một chủ. Bấm từng mốc giờ để xem Sous làm gì và ai phải duyệt. Quán và số liệu là ví dụ.

Sous
How it worksCách Sous làm việc

AI does the work. You approve. Everything leaves an audit trail.AI làm. Bạn duyệt. Mọi thứ có vết.

Sous isn't a chatbot bolted onto legacy software. Beneath the chat are five layers, and every one of them keeps you in control.Sous không phải khung chat gắn thêm lên phần mềm cũ. Bên dưới khung chat là năm lớp, và lớp nào cũng giữ quyền quyết định ở phía bạn.

ChannelsKênh

Where your team already talksỞ đúng nơi mọi người đang nhắn tin

WhatsApp, LINE, Telegram, Zalo and the Sous web app. Anything that needs a time-stamped photo, like clock-in or closing checks, opens from a single link.Zalo, WhatsApp, LINE, Telegram và ứng dụng web Sous. Việc cần ảnh có dấu giờ như chấm công hay kết ca thì mở bằng một đường link.

AI agentsTác tử AI

A specialist agent for every jobMỗi việc một trợ lý chuyên trách

Daily flashBản tinLabor & schedulingNhân sự và xếp caCash & paymentsKét và thanh toánInventory & purchasingKho và mua hàngLoyaltyKhách quenVisionCamera
GuardrailsCổng duyệt

Four approval tiers, by consequenceBốn mức duyệt, theo hậu quả của việc

Spend caps, quantity caps, per-guest message caps and undo. Agents propose; guardrails decide who signs off.Có trần tiền, trần số lượng, trần số tin gửi mỗi khách và nút hoàn tác. Tác tử chỉ đề xuất, cổng duyệt quyết định ai phải gật đầu.

House rulesLuật của quán

Only what you've approved gets enforcedĐiều bạn đã duyệt mới được dùng

Every rule carries its source, scope and effective date. Agents are hard-blocked from breaking one, not just reminded.Mỗi luật có trích nguồn, phạm vi và ngày hiệu lực. Tác tử bị chặn thật khi đi ngược luật, không chỉ được nhắc.

Event ledgerSổ sự kiện

Everything that happens in your stores, append-onlyMọi chuyện xảy ra ở quán, chỉ thêm không sửa

Bills, drawer counts, clock-ins, checklist photos, supplier invoices, camera events. Server-timestamped. Errors are corrected with adjusting entries, never deletes.Bill, lần đếm két, lần bấm vào ca, ảnh kết ca, hoá đơn nhập, sự kiện camera. Giờ do máy chủ đóng dấu. Sai thì ghi bút toán điều chỉnh, không xoá.

Every figure comes from a query against the ledger. The model writes the words, never the math.Con số luôn đến từ truy vấn trên sổ sự kiện. Mô hình AI chỉ viết lời, không tự tính.

Approval tiersBốn mức duyệt

Pick a tier to see what Sous can do and who signs off.Chọn một mức để xem Sous được làm gì và ai phải gật đầu.

House rulesLuật của quán

Sous reads your team chats and proposes house rules. You approve them in batches, a few minutes a week.Sous đọc nhóm chat và đề xuất luật. Bạn duyệt theo lô, mỗi tuần vài phút.

“No discounts for dine-in guests, please.”“Khách ngồi tại quán thì không giảm giá nhé.”Bao · Downtown team group · Sep 12anh Bảo · nhóm Nhà Trà Mây Q1 · 12/9
Proposed rule:Luật đề xuất: No promotions on dine-in ordersKhông tạo khuyến mãi cho đơn tại chỗScope:Phạm vi: all locationsmọi điểm · Effective:Hiệu lực: Sep 12từ 12/9
ApproveDuyệtEditSửaDismissBỏ

AI audit logNhật ký của AI

Riverside cash: bill #HD2895 re-tendered, Cash → Bank transferKét Q3: ghi bù phương thức bill #HD2895, Tiền mặt → Chuyển khoảnCash agent · approved by HaTác tử Két · Hà duyệtUndoHoàn tác
COGS: whipping cream $3.92 → $4.48/L, 6 recipes updatedGiá vốn: kem sữa 98.000 → 112.000đ/L, 6 món cập nhậtInventory agent · approved by BaoTác tử Kho · Bảo duyệtUndoHoàn tác
Shift B1 Downtown: Lan → VyCa B1 Q1: Lan → VyLabor agent · approved by HaTác tử Ca · Hà duyệtUndoHoàn tác
ModulesPhân hệ

24 modules. One operating brain.24 phân hệ, một bộ não

Each module captures data from work your team already does: clocking in, counting the drawer, snapping closing photos, ringing up orders. No extra data entry just to feed the AI.Mỗi phân hệ lấy dữ liệu từ việc nhân viên vốn phải làm: bấm vào ca, đếm két, chụp ảnh kết ca, gọi món. Không ai phải nhập liệu thêm để AI có cái mà đọc.

Point of saleBán hàng

4 modules4 phân hệ
  • POS & e-invoicingPOS và hoá đơn điện tửUpsell prompts for size and add-ons at the register; compliant e-invoices.Màn gọi món gợi ý size L và topping, xuất hoá đơn điện tử hợp lệ.
  • QR paymentsThanh toán QRAuto-matches bank transfers to bills and flags miskeyed tenders.Tự khớp chuyển khoản với từng bill, báo bill bấm sai phương thức.
  • Chat & QR orderingĐặt món qua chat và QR bànMenu-constrained cart with quoted pickup times.Giỏ hàng chỉ nhận lựa chọn có trong menu, báo giờ lấy nước.
  • Delivery managementQuản lý đơn giao hàngOne menu and price book across every platform, with true margin per order.Một menu, một bảng giá cho mọi app. Lãi thật của từng đơn.

LaborNhân sự

4 modules4 phân hệ
  • Scheduling & shift swapsXếp ca và đổi caDemand-based schedules from availability and traffic forecasts.Nháp lịch từ nguyện vọng nhân viên và dự báo lượng khách.
  • Time & attendanceChấm côngServer time, geofencing and time-stamped photos. Missed-punch nudges.Giờ máy chủ, khoanh vùng toạ độ, ảnh có dấu giờ. Nhắc người quên bấm.
  • PayrollLươngProvisional runs, digital payslips, staff confirmations and correction requests.Tạm tính, phiếu lương điện tử, nhân viên tự xác nhận hoặc đề nghị sửa giờ.
  • Hiring & onboardingTuyển dụng và đào tạoRecipe and SOP Q&A, candidate screening over chat.Hỏi đáp công thức và quy trình chuẩn, sàng lọc ứng viên qua chat.

Cash & financeTiền và tài chính

4 modules4 phân hệ
  • Cash managementKét tiền mặtBlind counts at both ends; every variance explained with evidence.Đếm mù hai đầu, giải thích từng lần lệch kèm bằng chứng.
  • Petty cash & expensesSổ chiSnap a receipt; it's booked to the right category and person.Chụp chứng từ là vào sổ, đúng loại chi, đúng người chi.
  • Daily flash P&LLãi lỗ mỗi ngàyNet sales, COGS and actual labor, every morning.Doanh thu thuần, giá vốn và lương theo giờ làm thật, mỗi sáng.
  • Accounting exportThuế và sổ sáchTax filings and ledgers exported in one tap.Tờ khai và sổ sách xuất trong một chạm.

Inventory & purchasingKho và mua hàng

4 modules4 phân hệ
  • InventoryKhoReceived, used, wasted, counted: on-hand stock by the hour.Sổ nhập, dùng, huỷ, đếm. Tồn kho tính theo từng giờ.
  • Purchasing & APMua hàng và công nợInvoice capture from photos; forecast-driven purchase orders.Đọc hoá đơn từ ảnh, đề xuất đơn đặt hàng theo dự báo.
  • Recipe costingCông thức và giá vốnDrink cost at the latest purchase price.Giá vốn mỗi ly theo giá nhập mới nhất.
  • Waste trackingHuỷ hàngLogged at the bin, valued at cost.Ghi ngay lúc bỏ đồ, quy ra tiền theo giá vốn.

OperationsVận hành

4 modules4 phân hệ
  • Opening & closing checklistsMở ca, kết caAI scores every photo against your reference standards.AI chấm từng ảnh theo ảnh chuẩn của quán.
  • Recurring checksViệc theo giờRestroom, lobby and floor checks, reminded ahead of time and escalated when late.Kiểm nhà vệ sinh, sảnh, khu bàn: nhắc trước giờ đúng người, báo khi trễ.
  • Task managementGiao việcTemplates, schedules, photo proof and reviewers.Mẫu việc, lịch giao, bài nộp có ảnh, người duyệt.
  • Daily flash & AI Q&ABản tin và hỏi đápAsk in plain language; every figure is sourced.Hỏi bằng lời thường. Số nào cũng có nguồn và kỳ.

Guest engagementKhách hàng

4 modules4 phân hệ
  • Chat-based loyaltyThành viên trong chatScan a QR to join. No app to download.Quét QR là thành viên, không cần cài app.
  • Lifecycle journeysHành trình tự chạyFrom first visit to visit 4 within 90 days.Từ lần ghé đầu tới lần thứ 4 trong 90 ngày.
  • Incrementality-tested campaignsChiến dịch có nhóm đối chứngReports incremental visits, not open rates.Báo lượt ghé tăng thêm thật, không báo lượt mở tin.
  • Reputation & contentĐánh giá và nội dungDrafts review replies and a weekly content plan.Soạn trả lời đánh giá, lên lịch bài đăng mỗi tuần.
Sous Vision

Turn the cameras you already own into store analyticsCamera bạn đã lắp, giờ biết đếm

Plug a small edge device into your NVR. Existing CCTV becomes a sensor network: footfall, queue length and wait time, table occupancy, and a 30-second clip on every void, comp or discount. Then ask your cameras questions in plain language.Cắm một thiết bị nhỏ vào đầu ghi hình. Camera an ninh sẵn có trở thành cảm biến: đếm lượt khách, đo hàng chờ và thời gian chờ, theo dõi bàn trống, gắn clip 30 giây vào mỗi lần huỷ món, tặng món hay giảm giá. Bạn hỏi camera như hỏi một người trực quầy.

0OccupancyKhách trong quán
0Queue lengthĐang xếp hàng
—Avg. wait timeThời gian chờ TB
10/10Open tablesBàn trống
0WalkawaysKhách bỏ về
0FootfallLượt khách vào
Live eventsSự kiện vừa ghi
    Ask your camerasHỏi camera bằng lời

    Reach-in fridge #2Tủ mát số 2

    7.8°C7,8°C

    Above the 5°C food-safety limit at 19:15 after the door was open 4 minutes. Barista alerted.Vượt ngưỡng an toàn thực phẩm 5°C lúc 19:15 sau 4 phút mở cửa. Đã báo pha chế.

    Espresso machineMáy pha espresso

    412 shots

    9.1 bar extraction pressure. Group-head backflush due in 88 shots.Áp suất chiết xuất 9,1 bar. Nên vệ sinh đầu pha sau 88 shot nữa.

    Smart scaleCân pha chế

    97%

    of drinks hit the 8.0 g ±0.3 g tea dose today. PM shift at 91%; note sent to the shift lead.ly đúng định lượng trà 8,0g ±0,3g hôm nay. Ca tối 91%, đã gửi ghi chú cho trưởng ca.

    EnergyĐiện

    38 kWh

    Ice machine ran 14 hours, 22% above last week. Check the door gasket.Máy đá chạy 14 giờ, nhiều hơn tuần trước 22%. Gợi ý kiểm gioăng cửa.

    In the labĐang thử nghiệm
    LabService robots dispatched by SousRobot chạy bàn nhận lệnh từ Sous LabDigital menu boards that adapt to weather and stockMàn menu tự đổi theo thời tiết và tồn kho LabHeadset coaching: Sous prompts shift leads when the queue buildsTai nghe trưởng ca: Sous nhắc khi hàng chờ dài LabSmart-glasses recipe guidance for baristasKính thông minh hướng dẫn từng bước pha chế
    Sous Grow · Loyalty & marketingSous Grow · Khách quen và marketing

    Regulars come back on their own. No marketing team required.Khách quen tự quay lại. Bạn không cần làm marketer.

    Most independent shops can't tell who their regulars are. Sous starts there: it ties guests to transactions, then runs the lifecycle marketing big chains staff entire teams for.Phần lớn quán nhỏ không biết khách nào là khách quen. Sous bắt đầu từ đó: gắn khách với từng giao dịch, rồi để AI chạy những việc mà chuỗi lớn thuê cả phòng marketing để làm.

    Your loyalty card is a chat threadThẻ thành viên là một khung chat

    Guests scan the QR on their buzzer or receipt and they're enrolled. No app download, no forms.Khách quét QR trên thẻ rung hoặc hoá đơn, mở khung chat với quán là thành viên. Không cài app, không điền form.

    Lifecycle journeys on autopilotHành trình tự chạy

    Welcome, second-visit nudge, a push to visit 4 within 90 days, win-back before they lapse, birthdays. Sous picks the audience and the timing.Chào mừng, mời lần ghé thứ 2, đẩy tới mốc lần thứ 4 trong 90 ngày, kéo lại trước khi khách rời, chúc sinh nhật. Sous chọn người nhận và lúc gửi.

    Every campaign measured for incrementalityMỗi chiến dịch đo được hiệu quả thật

    Every send keeps a holdout group. Sous reports cost and incremental visits, not open rates.Chiến dịch nào cũng giữ một nhóm không nhận. Sous báo tốn bao nhiêu và thêm bao nhiêu lượt ghé thật, không báo lượt mở tin.

    What the guest seesKhách thấy gì
    Cloud Tea HouseNhà Trà Mây

    Hi Linh, that's stamp 3 of 5. Two more and your fifth drink gets a free upsize to L.Chào Linh, ly hôm nay là dấu thứ 3 của bạn. Thêm 2 ly nữa là ly thứ 5 được lên size L miễn phí.

    12345
    See offersXem ưu đãiOrder aheadĐặt trước mang đi
    QR on buzzers and receipts. One scan opens your store's chat.Mã QR in trên thẻ rung và hoá đơn. Quét là mở khung chat của quán.
    Guest lifecycle · 90 days · Cloud Tea HouseHành trình 90 ngày · Nhà Trà Mây

    Guests who reach visit 4 within 90 days tend to stick. Sous concentrates effort between visits 2 and 4.Khách đạt lần ghé thứ 4 trong 90 ngày thường ở lại lâu dài. Sous dồn sức vào khoảng từ lần 2 tới lần 4.

    Win-back campaign · cumulative return rateChiến dịch kéo lại · tỉ lệ ghé lại cộng dồn

    265 guests in treatment, 47 held out. About 40 incremental visits for $24.265 khách nhận ưu đãi, 47 khách giữ lại để đo. Thêm khoảng 40 lượt ghé, chi phí 606.000đ.

    North-star metrics:Sous tối ưu những số này: $1.9749.200đavg. revenue per drinkdoanh thu TB mỗi ly 31%upsize ratetỉ lệ lên size L 6.26,2add-ons per 100 drinkstopping mua kèm trên 100 ly 12.4%12,4%visit-4 conversionkhách đạt lần ghé thứ 4
    Upsell at the point of orderGợi ý thêm ngay lúc gọi mónThe register and QR menu always prompt for size and add-ons.Màn POS và menu QR luôn hỏi size và topping.
    Menu engineering by contributionMón nổi bật chọn theo lãi mỗi lyFeature drinks by profit per drink, not cost %. Cheap drinks have nice percentages and thin profits.Không theo phần trăm giá vốn, vì món rẻ có phần trăm đẹp mà lãi ít.
    Review managementTrả lời đánh giá trên bản đồSous drafts replies to map reviews; you approve in a weekly batch.Sous soạn, bạn duyệt theo lô mỗi tuần.
    Weekly content planNăm bài đăng mỗi tuầnFive posts a week built from what's selling and real moments in store.Viết từ món đang bán chạy và chuyện có thật ở quán.
    For multi-unit operatorsSous cho chuỗi

    20 locations, one conversation20 điểm, một cuộc trò chuyện

    Your director of operations asks in plain language. Sous answers with a table, proposes a policy, rolls it out only where it's needed, then measures before and after.Trưởng vận hành hỏi bằng lời. Sous trả lời bằng bảng, đề xuất luật, áp cho đúng những điểm cần, rồi đo trước và sau.

    Sous · Breeze Coffee · 20 locations (example)Sous · Cà Phê Gió · 20 điểm (ví dụ)
    • Open a new location in a dayMở điểm mới trong một ngàyClone menu, pricing, shift templates, checklists and house rules from your best-run store.Sao chép menu, giá, ca mẫu, danh sách kết ca và luật từ điểm đang chạy tốt nhất.
    • Policies with scopeLuật có phạm viChain-wide, by region or by location. Every policy has an effective date and an approver.Cả chuỗi, một vùng, hay một điểm. Mỗi luật có ngày hiệu lực và người duyệt.
    • Store benchmarkingSo các điểm bằng cùng thước đoAvg. revenue per drink, cash variance, late minutes, checklist pass rate.Doanh thu mỗi ly, lệch két, phút trễ, tỉ lệ ảnh kết ca đạt.
    • Franchise-readySẵn cho nhượng quyềnHQ sees every location. Each franchisee sees only their own.Văn phòng chính xem mọi điểm. Chủ mỗi điểm chỉ thấy điểm của mình.
    PlatformNền tảng

    Built like infrastructure, not like a chatbotDựng như hạ tầng, không như một chatbot

    Chat is the interface. Underneath are an immutable ledger, a rules engine and an approval layer you can audit line by line.Khung chat chỉ là bề mặt. Bên dưới là sổ sự kiện, bộ luật và cổng duyệt mà bạn soát được từng dòng.

    Immutable event ledgerSổ sự kiện chỉ thêm

    Every sale, count, punch and photo is an append-only event with a server timestamp. Reports are views on top, so changing a pay rule never rewrites history.Mọi lần bán, đếm, bấm vào ca, chụp ảnh là một sự kiện không sửa được, có giờ máy chủ. Báo cáo là lớp xem ở trên, nên đổi luật lương không viết lại lịch sử.

    Built on ClaudeChạy trên Claude

    Numbers come from queries; Claude writes the words. Each task goes to the lightest engine that gets it right.Con số đến từ truy vấn, Claude viết lời. Mỗi việc đi tới bộ máy nhẹ nhất làm đúng được việc đó.

    FiguresCon số→SQL views
    IntentHiểu ý→Claude Haiku
    JudgmentPhán đoán→Claude Sonnet
    Invoices & photosHoá đơn, ảnh→Claude visionClaude đọc ảnh
    Camera videoVideo camera→On-site detectorBộ đếm tại quán

    Open API & webhooksAPI mở và webhook

    Pull any data out, push events in, and subscribe to approval events.Lấy mọi dữ liệu ra, đẩy sự kiện vào, nhận thông báo khi có việc chờ duyệt.

    MCP serverMáy chủ MCP

    Connect the AI assistant you already use and query your stores with exactly the permissions you have in Sous.Nối trợ lý AI bạn đang dùng và hỏi dữ liệu các điểm với đúng quyền bạn có trong Sous.

    Role-based access controlVai trò và phân quyền

    Team members never see financials beyond their own payslip. Managers see their locations. HQ sees everything. SSO is on the Enterprise roadmap.Nhân viên không thấy số tiền, trừ phiếu lương của chính mình. Quản lý thấy điểm của mình. Văn phòng chính thấy hết. Đăng nhập một lần (SSO) nằm trong lộ trình gói Enterprise.

    ●OwnerChủ●HQ●FranchiseeChủ nhượng quyền●ManagerQuản lý●Team memberNhân viên●AccountantKế toán

    Data portabilityDữ liệu của bạn, xuất được

    Export everything, any time: CSV, Excel, JSON or API. Every read and write is audit-logged.Xuất toàn bộ bất cứ lúc nào, dạng CSV, Excel, JSON hoặc qua API. Mọi lần đọc và ghi đều có vết.

    CSVExcelJSONREST APIWebhooks
    Origin storyNguồn gốc

    Built behind a real counterRa đời ở quầy của một quán trà

    Sous began as the in-house system of a tea shop in Ho Chi Minh City that opened in late August 2026. Every feature on this page traces back to something that actually happened at the counter: a drawer short because a bill was miskeyed, a 5 a.m. no-show, closing photos nobody had time to review. We are now onboarding our first 10 pilot chains of 1–20 locations in Vietnam, then expanding across Southeast Asia.Sous bắt đầu là hệ thống nội bộ của một quán trà ở TP.HCM, mở bán cuối tháng 8/2026. Mỗi tính năng trên trang này đi ra từ một chuyện có thật ở quầy: két lệch vì bill bấm nhầm phương thức, ca trống lúc 5 giờ sáng, ảnh kết ca không ai kịp xem. Chúng tôi đang nhận 10 chuỗi thí điểm đầu tiên, mỗi chuỗi 1–20 điểm, tại Việt Nam, rồi mở rộng ra Đông Nam Á.

    Real figures from the pilot storeSố liệu thật từ quán đầu tiên
    40 days40 ngàyfrom idea to live at the countertừ ý tưởng tới chạy thật ở quầy
    102drawer handovers in 30 days, blind-counted at both endslần giao két trong 30 ngày, đếm mù hai đầu
    ~85checklist photos a dayảnh kết ca mỗi ngày
    19payslips in month one, confirmed by staff on their phonesphiếu lương tháng đầu, nhân viên tự xác nhận trên điện thoại

    Live at our pilot store todayĐang chạy thật ở quán đầu tiên

    • Shift scheduling and shift swaps with peer acceptanceXếp ca và đổi ca có người nhận đồng ý
    • Time and attendance with location checks and time-stamped photosChấm công có kiểm toạ độ và ảnh có dấu giờ
    • Cash drawer handovers with blind countsGiao két tiền mặt, đếm mù hai đầu
    • Opening and closing checklists with photos, hourly checksMở ca, kết ca bằng ảnh, việc theo giờ
    • Payroll with payslips staff confirm on their phonesTính lương, nhân viên xác nhận phiếu lương trên điện thoại
    • POS sales import with revenue-per-drink reportingNạp doanh số từ POS, báo cáo doanh thu mỗi ly
    • A Claude-powered assistant in the team’s chat groups that answers questions and follows up on tasksTrợ lý chạy trên Claude trong nhóm chat của đội: trả lời câu hỏi, nhắc việc theo hẹn
    Pricing · planned at launchBảng giá · dự kiến khi ra mắt

    Per-location pricing. No long-term contracts.Trả theo điểm bán. Không hợp đồng dài hạn.

    Pilot chains run free for 30 days on their own data. Start on top of your existing POS and switch to Sous POS whenever it suits you.Chuỗi thí điểm dùng miễn phí 30 ngày trên chính dữ liệu của mình. Bắt đầu với POS bạn đang có, đổi sang POS của Sous khi nào tiện.

    CounterQuầy

    For single locations that need a modern POSQuán đơn lẻ cần POS tốt

    $29per location / monthmỗi điểm mỗi tháng
    • POS & e-invoicingPOS và hoá đơn điện tử
    • QR payments with auto-reconciliationThanh toán QR tự khớp
    • Menu sync to delivery platformsĐồng bộ menu với app giao hàng
    • Basic daily flashBản tin sáng cơ bản
    Get startedBắt đầu
    RecommendedĐề xuất

    Operations AIVận hành AI

    For operators who want to manage lessQuán và chuỗi muốn bớt việc quản lý

    $89per location / monthmỗi điểm mỗi tháng
    • Everything in Counter, or run on your existing POSMọi thứ của gói Quầy, hoặc chạy trên POS bạn đang có
    • Scheduling, time & attendance, payroll, cash managementXếp ca, chấm công, lương, két tiền mặt
    • Opening/closing checklists, recurring checks, tasksMở ca, kết ca, việc theo giờ, giao việc
    • Inventory, purchasing, recipe costingKho, mua hàng, giá vốn mỗi ly
    • AI ops manager in chat, house rules, AI audit logQuản lý AI trong chat, luật của quán, nhật ký AI
    Join the pilotTham gia thí điểm

    GrowTăng trưởng

    Add-on for Operations AIThêm vào gói Vận hành AI

    $49per brand / monthmỗi thương hiệu mỗi tháng
    • Chat-based loyaltyThành viên trong khung chat
    • Automated lifecycle journeysHành trình khách quen tự chạy
    • Campaigns with holdout groupsChiến dịch có nhóm đối chứng
    • Review management, weekly content planTrả lời đánh giá, lịch bài đăng
    • Messaging fees passed through at costPhí tin nhắn tính theo giá gốc
    Add to planThêm vào gói

    EnterpriseChuỗi

    For 10+ locations with a head officeTừ 10 điểm, có văn phòng chính

    CustomLiên hệVolume discounts of 10–25%giảm 10–25% theo số điểm
    • Head-office console, store benchmarkingVăn phòng chính, so sánh điểm
    • Policy rollout across locationsĐẩy luật xuống nhiều điểm
    • New-store templatesMở điểm mới từ bộ khung có sẵn
    • Dedicated customer success managerNgười hỗ trợ riêng
    Contact salesNói chuyện với chúng tôi

    Sous Vision

    Turn existing IP cameras into store analytics: footfall, queues, table occupancy and POS-linked video. On-site edge device, purchase or lease.Biến camera IP có sẵn thành công cụ đo lường: lượt khách, hàng chờ, bàn trống, clip gắn với sự kiện POS. Thiết bị xử lý tại quán, mua hoặc thuê.

    $12per camera / monthmỗi camera mỗi tháng
    Billed monthly, cancel anytimeTrả theo tháng, dừng lúc nào cũng đượcClosing a store and opening another? Transfer your plan freeQuán đóng, mở điểm mới: chuyển gói miễn phíYou own your data. Export anytimeDữ liệu là của bạn, xuất ra bất cứ lúc nào99.9% uptime SLACam kết hoạt động 99,9%
    FAQ

    Frequently asked questionsCâu hỏi hay gặp

    We already have a POS. Do we need to switch?Tôi đang dùng POS khác, có phải đổi không?

    No. Sous connects to your existing POS through an integration or data export. Switch to Sous POS only when you open a new location or your current contract ends.Không. Sous đọc dữ liệu từ POS bạn đang dùng qua kết nối hoặc file xuất. Bạn chỉ đổi sang POS của Sous khi mở điểm mới hoặc khi hợp đồng cũ hết hạn.

    Does our team need to download an app?Nhân viên có phải cài app không?

    No. Your team keeps using the messaging app they already have. Anything that needs a time-stamped photo, such as clock-in, closing checks or a drawer handover, opens from a link on their phone.Không. Nhân viên nhắn tin như bình thường trong ứng dụng chat của quán. Việc cần ảnh có dấu giờ như chấm công, kết ca, giao két thì mở bằng một đường link trên điện thoại.

    Can the AI move money on its own?AI có tự ý làm gì với tiền không?

    No. Anything that moves money or leaves the store waits for an authorized approver. Every AI action is audit-logged with approver, timestamp and before/after values, and can be undone.Không. Mọi việc ra tiền hoặc gửi ra ngoài quán đều chờ người có quyền duyệt. Mọi hành động của AI có nhật ký ghi ai duyệt, lúc nào, trước và sau, kèm nút hoàn tác.

    How do we know the AI's numbers are right?Số liệu AI đưa ra có đúng không?

    Every figure is computed by a query against your source data and cites its source and period. The model only writes the sentence around it.Mỗi con số đến từ truy vấn trên dữ liệu thật của quán và ghi nguồn, kỳ tính. Mô hình AI chỉ viết lời quanh con số, không tự tính.

    Will our older cameras work?Camera của tôi đời cũ có dùng được không?

    Any IP camera with an RTSP or ONVIF stream is supported. The edge device connects to your NVR on site and sends only counts and events to the cloud.Camera IP có luồng RTSP hoặc ONVIF đều dùng được. Thiết bị xử lý cắm vào đầu ghi tại quán, chỉ gửi số đếm và sự kiện lên hệ thống.

    How long does onboarding take?Mất bao lâu để bắt đầu?

    Send photos of your menu, your schedule and your closing checklist. Sous configures your store in the first session and sends your first daily flash the next morning.Gửi ảnh menu, lịch ca và danh sách việc kết ca. Sous dựng xong quán trong buổi đầu tiên và gửi bản tin sáng đầu tiên vào sáng hôm sau.

    Book a demoĐặt lịch demo

    Give Sous one week with your real dataCho Sous một tuần với dữ liệu thật của quán bạn

    We'll load your last 30 days of sales, then walk you through your daily flash, the true margin on every delivery order, and every cash variance explained.Chúng tôi nạp dữ liệu bán hàng 30 ngày gần nhất của quán, rồi cho bạn xem bản tin sáng, lãi thật từng đơn giao hàng và những lần két lệch đã được giải thích.

    Number of locationsSố điểm bán

    By booking a demo you agree to our Terms of Service and Privacy Policy.Khi đặt lịch demo, bạn đồng ý với Điều khoản dịch vụ và Chính sách quyền riêng tư.